lernen Sie als unser Gast die authentische nordindische Küche kennen und genießen.
Nach elf Jahren in Deutschland hat sich Suresh Dwivedi einen lang gehegten Traum erfüllt: ein eigenes Restaurant, das Ihnen Speisen
mit der Vielfalt der Aromen und Gewürze seiner Heimat Indien bietet. Freuen Sie sich auf eine Auswahl an vegetarischen, veganen, Fleisch- und Fischgerichten. Zum Namen des Restaurants:
Annapurna ist die hinduistische Göttin der Nahrung, oberste Göttin und Königin von Kashi. Es heißt, dass sie selbst erst dann isst, wenn alle ihre Anhänger im Tempel mit guter und ausreichender Nahrung versorgt sind.
Wir heißen Sie herzlich willkommen und freuen uns auf Ihren Besuch..
Ihr Suresh Dwivedi und Team.
lernen Sie als unser Gast die authentische nordindische Küche kennen und genießen.
Nach elf Jahren in Deutschland hat sich Suresh Dwivedi einen lang gehegten Traum erfüllt: ein eigenes Restaurant, das Ihnen Speisen
mit der Vielfalt der Aromen und Gewürze seiner Heimat Indien bietet. Freuen Sie sich auf eine Auswahl an vegetarischen, veganen, Fleisch- und Fischgerichten. Zum Namen des Restaurants:
Annapurna ist die hinduistische Göttin der Nahrung, oberste Göttin und Königin von Kashi. Es heißt, dass sie selbst erst dann isst, wenn alle ihre Anhänger im Tempel mit guter und ausreichender Nahrung versorgt sind.
Wir heißen Sie herzlich willkommen und freuen uns auf Ihren Besuch..
Ihr Suresh Dwivedi und Team.
In unserem Restaurant erwartet Sie nicht nur eine Vielzahl köstlicher Spezialitäten aus den verschiedensten Regionen Indiens, sondern auch ein Service, der ganz auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Unser Team legt größten Wert darauf, dass Sie sich bei uns rundum wohl fühlen und Ihre gastronomische Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.Was uns besonders auszeichnet, ist unsere Authentizität. Jedes Gericht, das unsere Küche verlässt, ist ein wahres Meisterwerk traditioneller indischer Kochkunst. Von würzigen Gravys über aromatische Tandoori-Gerichte bis hin zu knusprigen Pakoras – bei uns erleben Sie die Vielfalt und Raffinesse der indischen Küche in ihrer reinsten Form.
Treten Sie ein und lassen Sie sich gleich von den exotischen Düften und den farbenfrohen Dekorationen verzaubern.
Mit Freundlichkeit und Kundenorientierung erfüllen wir Ihnen Ihre individuellen Wünsche.
In unserem Restaurant erleben Sie - von der stimmungsvollen Dekoration bis hin zu den traditionellen Klängen, die unsere Räumlichkeiten erfüllen - die indische Kultur hautnah!
In unserem Restaurant erleben Sie - von der stimmungsvollen Dekoration bis hin zu den traditionellen Klängen, die unsere Räumlichkeiten erfüllen - die indische Kultur hautnah!
Indische Spezialmasalas, die reich an aromatischen Gewürzen sind, verfeinern den Geschmack verschiedener Gerichte und schaffen ein kulinarisches Erlebnis, das das lebendige und vielfältige kulinarische Erbe des Landes widerspiegelt.
Die ayurvedische Küche ist ein wichtiger Bestandteil der ayurvedischen Medizin, einem ganzheitlichen Heilsystem, das seinen Ursprung in Indien hat. Ayurveda betrachtet die Nahrung als Medizin und legt großen Wert darauf, dass die Mahlzeiten nicht nur den Körper ernähren, sondern auch das Gleichgewicht von Geist, Körper und Seele fördern.
In der ayurvedischen Küche werden Lebensmittel je nach ihren Geschmacksrichtungen (süß, sauer, salzig, bitter, scharf) und ihren energetischen Eigenschaften (warm, kühl, trocken, ölig) klassifiziert. Ziel ist es, eine ausgewogene Ernährung zu erreichen, die den individuellen Konstitutionstypen (Doshas) entspricht. Die drei Doshas - Vata, Pitta und Kapha - repräsentieren verschiedene Kombinationen von Elementen (Luft, Feuer, Wasser, Erde), die die körperlichen und geistigen Eigenschaften eines Menschen beeinflussen.
Indische Spezialmasalas, die reich an aromatischen Gewürzen sind, verfeinern den Geschmack verschiedener Gerichte und schaffen ein kulinarisches Erlebnis, das das lebendige und vielfältige kulinarische Erbe des Landes widerspiegelt.
Koriandersamen werden in vielen indischen Gerichten sowohl gemahlen als auch ganz verwendet. Sie verleihen den Gerichten ein erfrischendes, zitrusartiges Aroma und werden oft in Currymischungen und Marinaden verwendet.
Kurkuma ist nicht nur für seine leuchtend gelbe Farbe bekannt, sondern auch für seine gesundheitlichen Vorteile und sein mildes, leicht bitteres Aroma. Es wird oft in Currys und Reisgerichten verwendet und verleiht den Gerichten eine reiche Farbe.
Indische Spezialmasalas, die reich an aromatischen Gewürzen sind, verfeinern den Geschmack verschiedener Gerichte und schaffen ein kulinarisches Erlebnis, das das lebendige und vielfältige kulinarische Erbe des Landes widerspiegelt.
Koriandersamen werden in vielen indischen Gerichten sowohl gemahlen als auch ganz verwendet. Sie verleihen den Gerichten ein erfrischendes, zitrusartiges Aroma und werden oft in Currymischungen und Marinaden verwendet.
Kurkuma ist nicht nur für seine leuchtend gelbe Farbe bekannt, sondern auch für seine gesundheitlichen Vorteile und sein mildes, leicht bitteres Aroma. Es wird oft in Currys und Reisgerichten verwendet und verleiht den Gerichten eine reiche Farbe.
Shikha Sharma2023-12-26Their food tastes amazing and authentic. I love their hospitality. The only thing I don’t like is the choice of songs, but I guess that depends on individual preferences.😝But definitely 5 stars for food and service.Nirina R.2023-12-25We just had our Christmas dinner at this restaurant. The food was really good, and the service was top! Highly recommend! Many thanksPetra Orth2023-12-23Sehr freundlicher Besitzer und sehr netter Mitarbeiter. Das Essen war super. Wir kommen sehr gerne öfter wieder.Georg Graf2023-12-22Top essen und super BedienungChristian Stolle2023-12-17Super-leckeres indisches Essen, welches ich als Nicht-Inder als "authentisch" bezeichnen würde (kein Vergleich mit dem Bringdienst-Zeug, was es überall gibt). In Koblenz für mich insoweit die erste Wahl. Ich hatte (auch) das veg. Thali-Menü (siehe Bild beim Vor-Poster Li pt) mit verschiedenen Schälchen voller leckerer Köstlichkeiten inklusive Naan- sowie noch einer Brotart. Wirklich große Portion und am Ende war ich nicht nur sehr satt, sondern auch glücklich. 4,75/5 Sterne. Abgesehen davon ist das Personal sehr freundlich und offensichtlich kinderlieb, so dass wir uns alle sehr wohl gefühlt haben und sicher wiederkommen werden. Preise sind fair.Hildegard Ludes2023-12-17Wir waren zu dritt zum Abendessen dort und haben uns in der hellen, offenen, einladenden Atmosphäre gleich wohl gefühlt. Der Gastgeber hat sich sehr engagiert um alle Gäste gekümmert, wir haben uns gut mit ihm unterhalten und hatten viel Spaß! Der Essen war lecker und frisch zubereitet (Pakora, Naan, Chicken Palak, vegetarisch: Mutter Mushroom und Gemüsebällchen und Mango Lassi). Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder!Lars W.2023-12-16Wer hier hinkommt, der taucht in eine andere Welt. Offen, freundlich und stets gut gelauntes Personal und Chef. Essen war bisher immer bestens. Alles frisch, Sonderwünsche (z.B. Schärfe beim Essen für Kinder) wurde berücksichtigt. Dazu tolle Empfehlungen für die Kinder. Bereits der vierte Besuch von uns, erster mit Kind. Und Kind war begeistert. Was will man mehr.Vahdet Basibüyük2023-12-16Noch nie so ein leckeres Butter chicken gegessen einfach nur Mega Personal auch sehr freundlich volle Sterne verdient kann man nur empfehlenDominik Machuletz2023-12-15Wir waren jetzt schon öfters in dem netten Indischen Restaurant in der Vorstadt und sind jedes Mal begeistert von der herzlichen Gastfreundschaft und dem sehr guten Essen. Für mich ist das Annapurna das beste indische Restaurant in Koblenz und Umgebung.