Namaste – Herzlich Willkommen im Restaurant Annapurna Koblenz!
Wir freuen uns Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen und möchten Ihnen einen
kleinen Einblick in unsere nordindische Küche geben
Ihr Suresh Dwivedi und Team
It´s all about the gravy – verschiedene Currys sind die
Basis vieler indischen Gerichte.
Lassen Sie ihren Gaumen entscheiden!
White Gravy
Melonensamen und Cashewnüsse geben Gerichten eine cremige Konsistenz und
einen Hauch Süße. Zimt,Lorbeerblätter,
Kardamon und … (das belibt das Geheimnis der Köche …)
steuern ihre milden Aromen bei.
Tomato Gravy
Hier bilden frisch eingekochte Tomaten die Basis eines eher milden Gerichts,
das mit Kashmiri Chili, grünem und schwarzem Kardamom,
Korinader, Ingwer, Knoblauch und … (wir verraten nicht alles …)
eine unverwechselbare Note erhählt.
Onion Gravy
Die tendenziell schärferen Gerichte bauen auf diesem Gravy mit viel
Zwiebeln auf, gewürzt mit Kreuzkümmel, Nelken, Pfefferkörner,
Lorbeerblättern und … (Sie wissen schon …).
Manch eine/einer kommt dabei schon mal ins Schwitzen.
Hot and Sour Soup
6,90€
Creamy Tomato Soup
5,90€
Lemon Koriander Soup
6,90€
Indische Linsensuppe mit Curry
Indian Lentil Soup with Curry
5,90€
Geröstete Kichererbsen
Roasted Chickpeas
6,90€
Frittiertes Fladenbrot mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, Koriander & Zitrone
Fried pita bread with cucumber, tomato, onions, coriander & lemon
6,90€
Auswahl an Gemüse der Saison frittiert in Kichererbsenmehl
Selection of seasonal vegetables fried in chickpea flour
10,50€
Indischer Käse geröstet in Tandoor Sauce
Indian cheese roasted with tandoor sauce
10,50€
Indischer Käse geröstet mit Chili Sauce
Indian cheese roasted with chili sauce
10,50€
Fisch in Joghurt mariniert mit Minze im Tandoor zubereitet
Fish marinated in yoghurt with mint prepared in the tandoor
12,50€
Marinierte Hühnerfleischstücke
Marinated chicken pieces
11,50€
Hühnerschenkel mariniert in Joghurt, Knoblauch & Ingwer
Chicken thighs marinated in yoghurt, garlic & ginger
11,50€
Garnelen in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet mit Minze
Prawns marinated in yoghurt, roasted in tandoor with mint
13,50€
Joghurt mit Boondi süß und salzig
Yogurt with Bondi pearls sweet and salty
6,90€
Joghurt, Gurke, Tomate, Zwiebeln und Koriander
Yogurt, cucumber, tomatoes, onion & Coriander
6,90€
Salat mit Gurke, Tomate, Karotten, Zwiebeln & gerösteten Erdnüssen
Salad with cucumber, tomatoes, carrots, onions & roasted peanuts
10,50€
2,50€
Natur(Plain)
mit Butter
Knoblauch/Paneer/Spinat/Butter (Garlic/Paneer/Spinach/Butter)
4,20€
4,30€
4,90€
4,90€
Basmati Rice
4,20€
Reis in Kreuzkümmel gebraten
Rice fried in cumin
4,90€
Lemon Rice
4,20€
Hühnerfleischstücke in Onion Gravy
Chicken pieces in Onion Gravy
17,50€
Hähnchenbrustfilet mit Spinat in Onion und White Gravy
Chicken breast fillet with spinach in Onion and White gravy
18,50€
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in Onion und Tomato Gravy
Chicken breast fillet with potatoes in Onion and Tomato Gravy
18,50€
Hähnchenbrustfilet in Chillisauce
Chicken breast in chilli sauce
18,50€
Hähnchenbrustfilet in White Gravy
Chicken breast fillet in White Gravy
22,90€
Hähnchenstücke mariniert im Tandoor gegrillt, in Tomato und
White Gravy
Chicken pieces marinated and grilled in the Tandoor, in Tomato
and White Gravy
20,90€
Lammfleischstücke in Onion Gravy
Lamb pieces in Onion Gravy
19,50€
Lammfleischstücke in scharfem Onion und Tomato Gravy
Lamb pieces in spicy Onion and Tomato Gravy
19,50€
Lammfleischstücke mit Kartoffeln in Onion und Tomato Gravy
Lamb pieces with potatoes in Onion andTomato Gravy
21,90€
Lammfleischstücke mit Spinat in Tomato und White Gravy
Lamb pieces with spinach in Tomato and White Gravy
21,90€
Lammfleischstücke in White Gravy
Lamb pieces in White Gravy
23,90€
Hähnchenstücke mariniert im Tandoor gegrillt, in Tomato und White Gravy
Lamb pieces in White Gravy
19,50€
Fischstücke in Onion und Tomato Gravy
Fish pieces in Onion and Tomato Gravy
21,90€
Garnelen in Onion, Tomato und white Gravy
Prawns in Onion, Tomato and White Gravy
21,90€
Hühnerfleischstücke in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet, in Tomato und White Gravy
Marinated chicken pieces marinated in yogurt, roasted in tandoor, in
Tomato and White Gravy
18,90€
Auswahl an verschiedenen Tandoor Spezialitäten
Selection of various Tandoor specialities
28,50€
hausgemachter indischer Frischkäse mariniert in Joghurt, im Tandoor geröstet, in Tomato und White Gravy
Homemade Indian cream cheese marinated in yogurt, roasted in tandoor, in tomato and white Gravy
18,50€
Garnelen in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet, In Tomato und White Gravy
Prawns marinated in yoghurt, roasted in tandoor, in Tomato and White Gravy
21,90€
Fisch in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet, in Tomato und White Gravy
Fish marinated in yogurt, roasted in tandoor, in Tomato and White Gravy
23,50€
Indischer Käse in Onion, Tomato und White Gravy
Indian cheese in onion, tomato and white gravy
17,50€
Indischer Käse mit Spinat in Onion und White Gravy
Indian cheese with spinach in onion and white gravy
18,50€
Indischer Käse mit grünen Erbsen in Onion, Tomato und White Gravy
Indian cheese with green peas in onion, tomato and white gravy
17,90€
Indischer Käse mit Paprika in Onion und Tomato Gravy
Indian cheese with paprika in onion and tomato gravy
18,50€
Okraschoten in Tomato Gravy
Orkra in tomato gravy
17,50€
Cashewnüsse in White Gravy
Cashewnut in white gravy
19,50€
Blumenkohl mit Ingwer & Kartoffeln in Onion, Tomato Gravy
Cauliflower with ginger & potatoes in onion, tomato gravy
17,90€
Kartoffeln gefüllt mit indischem Käse & getrockneten Früchten in Onion, Tomato und White Gravy
Potatoes stuffed with Indian cheese & dried fruits in onion,tomato and white gravy
17,90€
Erbsen & Champignon in Onion und Tomato Gravy
Peas & mushroom in onion and tomato gravy
17,50€
Saisonales Gemüse, Karotten, Blumenkohl & Erbsen mit
Zwiebeln gebraten in Onion, Tomato Gravy
Seasonal vegetables, carrot, cauliflower & green peas fried
with onions in onion, tomato gravy
17,90€
Joghurt Curry mit kleinen Pakora , Joghurt, Kartoffeln und Tomaten
Yoghurt curry with small pakora, yogurt, potatoes and tomatoes
15,90€
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch in Onion und Tomato Gravy
Chickpeas with onions, tomatoes, ginger, garlic in onion and tomato gravy
15,90€
Gelbe Linsen mit Tomatenstückchen
Yellow lentils with chopped tomatoes
15,50€
Toor Dal gebraten in einer Gewürzmischung (scharf/spicy)
Toor Dal fried in a mix of spices
16,50€
Linsencurry mit Spinat
Lentil curry with spinach
17,50€
Gelbe Linsen in Butter gekocht (scharf)
Yellow lentils cooked in butter (spicy)
16,50€
Gemüse der Saison mit gebratenem Basmatireis
Seasonal vegetables with fried basmati rice
15,50€
Hähnchenfleischstücke mit gebratenem Basmatireis
Chicken pieces with fried basmati rice
17,50€
Lammfleischstücke mit gebratenem Basmatireis
Lamb pieces with fried basmati rice
18,50€
Garnelen gedünstet in Ghee mit gebratenem Basmatireis
Prawns steamed in ghee with fried basmati rice
15,50€
indische Köstlichkeiten, Reis, Dal, Curry, Naan Brot, Salat & Süßspeise (vegetarisch, vegan möglich)
Indian specialties, rice, dal, curry, bread, salad & dessert (vegetarian, vegan options)
28,50€
Mulligatawny (indische Linsensuppe mit Curry)
Paneer Tikka,
Indisches Joghurt Curry / Aloo Dum Kashmiri,
Reis, Naan Brot
Gajar Carrot Halwa
Mulligatawny (Indian lentil soup with curry)
Paneer Tikka,
Indian Yogurt Curry or Aloo Dum Kashmiri,
Rice, Naan bread, Gajar Carrot Halwa
75,00€
Suppe Ihrer Wahl
Pappadam Masala,
Butter Chicken / Palak Paneer,
Reis, Roti
Gulab Jamun
Soup of choice & Pappadam Masala,
Butter Chicken or Palak Paneer,
Rice, Roti
Gulab Jamun
66,00€
Kugeln aus Milchcreme in Honigsauce
Milk cream balls in honey sauce
5,20€
Karotten , Mandelmilch, Zucker, Kokosnusspuder,
Rosinen, Mandeln,Rosenwasser
Carrots, almond milk, sugar, coconutpowder,
raisins, almonds,rosewater
6,50€
Indischer Milchreis Reis, mit Zucker, Kardamon,
Jaggery, Saffron, Pistazien oder Mandeln
Indien Milk Rice, with sugar, cardamom, jaggery,
saffron, pistachios or Almonds
6,50€
5,20€
(Indisches Joghurt Getränk)
4,90€
5,90€
3,50€
2,90€ 4,20€
4,20€
3,50€
4,90€
Adrak, Tulsi, (Ingwer & Basilikum)
Kardamon, Pfeffer, Kurkuma & Limette
0,3l 3,50€
0,5l 5,40€
0,5l 5,40€
0,5l 5,40€
0,3l 3,50€
0,3l 3,50€
0,3l 3,80€
0,5l 4,90€
0,5l 4,90€
Sekt, Aperol 1/4, Sodawasser, Orange
6,90 €
Bombay Gin, Tonic Wasser, Gurke
6,90 €
Campari mit Orangensaft
6,50€
Eis und Oliven
6,90 €
0.2l
5,60€
0.75l
20,00€
0.2l
6,20€
0.75l
23,0€
0.2l
5,90€
0.75l
23,0€
0.2l
5,60€
0.75l
20,00€
0.2l
5,90€
0.75l
22,00€
0.2l
5,30€
0.75l
22,00€
0.2l
6,20€
0.75l
22,00€
0.2l
5,90€
0.2l
6,40€
0.75l
23,00€
0.2l
6,40€
0.75l
23,00€
6,50€
6,50€
6,50€
6,50€
2cl
3,20€
2cl
3,20€
2cl
3,20€
2cl
3,20€
2cl
3,20€
2cl
3,20€
2cl
3,20€
2cl
3,20€
0.3l
3,00€
0.3l
3,00€
0.3l
3,00€
0.3l
3,50€
Stilles 0.2l/0.51l
Medium 0.2l/0.51l
Classic 0.2l/0.51l
0,2l / 0.5l 2,90€ / 3,50€
0.3l
3,50€
0.3l
3,50€
0.3l
3,00€
0.3l
3,00€
0.3l
3,00€
0.3l
3,90€
Annapurna ist eine hinduistische Göttin , auch Vishalashi genannt.
Sie wird als die Göttin des Hauses, der Ernte, des Reises, des täglichen
Brotes und des Kochens, des Überflusses und der Nahrung verehrt.
Sie verleiht auch die Gabe des guten Kochens.
Sie gilt als eine Form der Muttergöttin Parvati und als Frau und Shakti Shivas
und wird als Erhalterin des Wohlstandes angesehen.
Annapurna soll dafür Sorge tragen, dass niemand Hunger leidet.
Man glaubt, dass derjenige, der sie verehrt, niemals an Nahrungsknappheit
im Leben leiden wird.Wir wünschen Ihnen einen guten Appetitt
Suresh Dwivedi & Team
Annapurna ist eine hinduistische Göttin , auch Vishalashi genannt.
Sie wird als die Göttin des Hauses, der Ernte, des Reises, des täglichen
Brotes und des Kochens, des Überflusses und der Nahrung verehrt.
Sie verleiht auch die Gabe des guten Kochens.
Sie gilt als eine Form der Muttergöttin Parvati und als Frau und Shakti Shivas
und wird als Erhalterin des Wohlstandes angesehen.
Annapurna soll dafür Sorge tragen, dass niemand Hunger leidet.
Man glaubt, dass derjenige, der sie verehrt, niemals an Nahrungsknappheit
im Leben leiden wird.Wir wünschen Ihnen einen guten Appetitt
Suresh Dwivedi & Team
Namaste – Herzlich Willkommen im Restaurant Annapurna Koblenz!
Wir freuen uns Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen und möchten Ihnen einen
kleinen Einblick in unsere nordindische Küche geben
Ihr Suresh Dwivedi und Team
It´s all about the gravy – verschiedene Currys sind die
Basis vieler indischen Gerichte.
Lassen Sie ihren Gaumen entscheiden!
White Gravy
Melonensamen und Cashewnüsse geben Gerichten eine cremige Konsistenz und
einen Hauch Süße. Zimt,Lorbeerblätter,
Kardamon und … (das belibt das Geheimnis der Köche …)
steuern ihre milden Aromen bei.
Tomato Gravy
Hier bilden frisch eingekochte Tomaten die Basis eines eher milden Gerichts,
das mit Kashmiri Chili, grünem und schwarzem Kardamom,
Korinader, Ingwer, Knoblauch und … (wir verraten nicht alles …)
eine unverwechselbare Note erhählt.
Onion Gravy
Die tendenziell schärferen Gerichte bauen auf diesem Gravy mit viel
Zwiebeln auf, gewürzt mit Kreuzkümmel, Nelken, Pfefferkörner,
Lorbeerblättern und … (Sie wissen schon …).
Manch eine/einer kommt dabei schon mal ins Schwitzen.
Hot and Sour Soup
6,90€
Creamy Tomato Soup
5,90€
Lemon Koriander Soup
6,90€
Indische Linsensuppe mit Curry
Indian Lentil Soup with Curry
5,90€
Geröstete Kichererbsen
Roasted Chickpeas
6,90€
Frittiertes Fladenbrot mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, Koriander & Zitrone
Fried pita bread with cucumber, tomato, onions, coriander & lemon
6,90€
Auswahl an Gemüse der Saison frittiert in Kichererbsenmehl
Selection of seasonal vegetables fried in chickpea flour
10,50€
Indischer Käse geröstet in Tandoor Sauce
Indian cheese roasted with tandoor sauce
10,50€
Indischer Käse geröstet mit Chili Sauce
Indian cheese roasted with chili sauce
10,50€
Fisch in Joghurt mariniert mit Minze im Tandoor zubereitet
Fish marinated in yoghurt with mint prepared in the tandoor
12,50€
Marinierte Hühnerfleischstücke
Marinated chicken pieces
11,50€
Hühnerschenkel mariniert in Joghurt, Knoblauch & Ingwer
Chicken thighs marinated in yoghurt, garlic & ginger
11,50€
Garnelen in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet mit Minze
Prawns marinated in yoghurt, roasted in tandoor with mint
13,50€
Joghurt mit Boondi süß und salzig
Yogurt with Bondi pearls sweet and salty
6,90€
Joghurt, Gurke, Tomate, Zwiebeln und Koriander
Yogurt, cucumber, tomatoes, onion & Coriander
6,90€
Salat mit Gurke, Tomate, Karotten, Zwiebeln & gerösteten Erdnüssen
Salad with cucumber, tomatoes, carrots, onions & roasted peanuts
10,50€
2,50€
Natur(Plain)
mit Butter
Knoblauch/Paneer/Spinat/Butter (Garlic/Paneer/Spinach/Butter)
4,20€
4,30€
4,90€
4,90€
Basmati Rice
4,20€
Reis in Kreuzkümmel gebraten
Rice fried in cumin
4,90€
Lemon Rice
4,20€