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Annapurna

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Willkommen in Annapurna

Namaste – Herzlich Willkommen im Restaurant Annapurna Koblenz!

Wir freuen uns Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen und möchten Ihnen einen
kleinen Einblick in unsere nordindische Küche geben

Ihr Suresh Dwivedi und Team

It´s all about the gravy – verschiedene Currys sind die
Basis vieler indischen Gerichte.
Lassen Sie ihren Gaumen entscheiden!

White Gravy

Melonensamen und Cashewnüsse geben Gerichten eine cremige Konsistenz und
einen Hauch Süße. Zimt,Lorbeerblätter,
Kardamon und … (das belibt das Geheimnis der Köche …)
steuern ihre milden Aromen bei.

Tomato Gravy 

Hier bilden frisch eingekochte Tomaten die Basis eines eher milden Gerichts,
das mit Kashmiri Chili, grünem und schwarzem Kardamom,
Korinader, Ingwer, Knoblauch und … (wir verraten nicht alles …)
eine unverwechselbare Note erhählt.

Onion Gravy 

Die tendenziell schärferen Gerichte bauen auf diesem Gravy mit viel
Zwiebeln auf, gewürzt mit Kreuzkümmel, Nelken, Pfefferkörner,
Lorbeerblättern und … (Sie wissen schon …).
Manch eine/einer kommt dabei schon mal ins Schwitzen.

01
Indische Gemüsesuppe

Hot and Sour Soup 

6,90€

02
Cremige Tomatensuppe

Creamy Tomato Soup

5,90€

03
Zitronen Koriander Suppe

Lemon Koriander Soup

6,90€

04
Indian Mulligatawny

Indische Linsensuppe mit Curry
Indian Lentil Soup with Curry

5,90€

05
Roasted Chole

Geröstete Kichererbsen
Roasted Chickpeas

6,90€

06
Pappadam Masala

Frittiertes Fladenbrot mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, Koriander & Zitrone
Fried pita bread with cucumber, tomato, onions, coriander & lemon

6,90€

07
Pakora

Auswahl an Gemüse der Saison frittiert in Kichererbsenmehl
Selection of seasonal vegetables fried in chickpea flour

10,50€

08
Paneer Tikka

Indischer Käse geröstet in Tandoor Sauce
Indian cheese roasted with tandoor sauce

10,50€

09
Chilli Paneer

Indischer Käse geröstet mit Chili Sauce
Indian cheese roasted with chili sauce

10,50€

10
Fisch Tikka

Fisch in Joghurt mariniert mit Minze im Tandoor zubereitet
Fish marinated in yoghurt with mint prepared in the tandoor

12,50€

11
Murgh Tikka

Marinierte Hühnerfleischstücke
Marinated chicken pieces

11,50€

12
Tangri Kabab

Hühnerschenkel mariniert in Joghurt, Knoblauch & Ingwer
Chicken thighs marinated in yoghurt, garlic & ginger

11,50€

13
Tandoori Prown

Garnelen in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet mit Minze
Prawns marinated in yoghurt, roasted in tandoor with mint

13,50€

  • Alle Vorspeisen werden mit einem Mint, Tomaten-Coriander, Imli, Chutney serviert
  • All starters will be served with a mint tomato, Imli, Chutney

14
Boondi Raita

Joghurt mit Boondi süß und salzig
Yogurt with Bondi pearls sweet and salty

6,90€

15
Raita Salat

Joghurt, Gurke, Tomate, Zwiebeln und Koriander
Yogurt, cucumber, tomatoes, onion & Coriander

6,90€

16
Annapurna Salat nach indischer Art

Salat mit Gurke, Tomate, Karotten, Zwiebeln & gerösteten Erdnüssen
Salad with cucumber, tomatoes, carrots, onions & roasted peanuts

10,50€

  • Salad with cucumber, tomatoes, carrots, onions & roasted peanuts

17
Tandoori Roti

2,50€

18
Naan Brot

Natur(Plain)
mit Butter
Knoblauch/Paneer/Spinat/Butter (Garlic/Paneer/Spinach/Butter)

Natur(Plain)
mit Butter Knoblauch/Paneer /Spinat/Butter (Garlic/Paneer /Spinach/Butter)

4,20€

4,30€

4,90€

19
Aloo Paratha

4,90€

20
Basmati Reis

Basmati Rice

4,20€

21
Jeera Reis

Reis in Kreuzkümmel gebraten
Rice fried in cumin

4,90€

06
Zitronen Reis

Lemon Rice

4,20€

22
Chicken Curry

Hühnerfleischstücke in Onion Gravy

Chicken pieces in Onion Gravy

17,50€

23
Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit Spinat in Onion und White Gravy

Chicken breast fillet with spinach in Onion and White gravy

18,50€

24
Chicken Vindaloo (scharf/spicy)

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in Onion und Tomato Gravy

Chicken breast fillet with potatoes in Onion and Tomato Gravy

18,50€

25
Chilli Chicken

Hähnchenbrustfilet in Chillisauce

Chicken breast in chilli sauce

18,50€

26
Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in White Gravy

Chicken breast fillet in White Gravy

22,90€

27
Butter Chicken

Hähnchenstücke mariniert im Tandoor gegrillt, in Tomato und
White Gravy

Chicken pieces marinated and grilled in the Tandoor, in Tomato
and White Gravy

20,90€

28
Lamm Curry

Lammfleischstücke in Onion Gravy

Lamb pieces in Onion Gravy

19,50€

29
Lamm Madras (scharf/spicy)

Lammfleischstücke in scharfem Onion und Tomato Gravy

Lamb pieces in spicy Onion and Tomato Gravy

19,50€

30
Lamm Vindaloo (scharf/spicy)

Lammfleischstücke mit Kartoffeln in Onion und Tomato Gravy

Lamb pieces with potatoes in Onion andTomato Gravy

21,90€

31
Lamm Palak

Lammfleischstücke mit Spinat in Tomato und White Gravy

Lamb pieces with spinach in Tomato and White Gravy

 

21,90€

  • Alle Hauptspeisen werden mit Basmati Reis serviert
  • All main courses will be served with basmati rice
32
Lamm Korma

Lammfleischstücke in White Gravy

Lamb pieces in White Gravy

23,90€

06
Butter Chicken

Hähnchenstücke mariniert im Tandoor gegrillt, in Tomato und White Gravy

Lamb pieces in White Gravy

19,50€

33
Indisches Fisch Curry (scharf/spicy)

Fischstücke in Onion und Tomato Gravy

Fish pieces in Onion and Tomato Gravy

21,90€

34
Prawn Curry

Garnelen in Onion, Tomato und white Gravy

Prawns in Onion, Tomato and White Gravy

21,90€

35
Murgh Tikka Masala

Hühnerfleischstücke in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet, in Tomato und White Gravy

Marinated chicken pieces marinated in yogurt, roasted in tandoor, in
Tomato and White Gravy

18,90€

36
Tandoor Mix

Auswahl an verschiedenen Tandoor Spezialitäten

Selection of various Tandoor specialities

28,50€

37
Paneer Tikka Masala

hausgemachter indischer Frischkäse mariniert in Joghurt, im Tandoor geröstet, in Tomato und White Gravy

Homemade Indian cream cheese marinated in yogurt, roasted in tandoor, in tomato and white Gravy

18,50€

38
Tandoor Prown Masala

Garnelen in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet, In Tomato und White Gravy

Prawns marinated in yoghurt, roasted in tandoor, in Tomato and White Gravy

21,90€

39
Macchi Tikka Masala

Fisch in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet, in Tomato und White Gravy

Fish marinated in yogurt, roasted in tandoor, in Tomato and White Gravy

23,50€

  • Alle Hauptspeisen werden mit Basmati Reis serviert
  • All main courses will be served with basmati rice

40
Paneer Pasanda

Indischer Käse in Onion, Tomato und White Gravy

Indian cheese in onion, tomato and white gravy

17,50€

41
Palak Paneer

Indischer Käse mit Spinat in Onion und White Gravy

Indian cheese with spinach in onion and white gravy

18,50€

42
Mattar Paneer

Indischer Käse mit grünen Erbsen in Onion, Tomato und White Gravy

Indian cheese with green peas in onion, tomato and white gravy

17,90€

43
Kadhai Paneer

Indischer Käse mit Paprika in Onion und Tomato Gravy

Indian cheese with paprika in onion and tomato gravy

18,50€

44
Orkra in Tomatencurry

Okraschoten in Tomato Gravy

Orkra in tomato gravy

17,50€

45
Curry mit Cashewnüssen

Cashewnüsse in White Gravy

Cashewnut in white gravy

19,50€

46
Aloo Gobi Adraki

Blumenkohl mit Ingwer & Kartoffeln in Onion, Tomato Gravy

Cauliflower with ginger & potatoes in onion, tomato gravy

17,90€

47
Aloo Dum Kashmiri

Kartoffeln gefüllt mit indischem Käse & getrockneten Früchten in Onion, Tomato und White Gravy

Potatoes stuffed with Indian cheese & dried fruits in onion,tomato and white gravy

17,90€

48
Mutter Mushroom Masala

Erbsen & Champignon in Onion und Tomato Gravy

Peas & mushroom in onion and tomato gravy

17,50€

49
Indisches Gemüse Curry

Saisonales Gemüse, Karotten, Blumenkohl & Erbsen mit
Zwiebeln gebraten in Onion, Tomato Gravy

Seasonal vegetables, carrot, cauliflower & green peas fried
with onions in onion, tomato gravy

17,90€

50
Indisches Joghurt Curry

Joghurt Curry mit kleinen Pakora , Joghurt, Kartoffeln und Tomaten

Yoghurt curry with small pakora, yogurt, potatoes and tomatoes

15,90€

51
Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch in Onion und Tomato Gravy

Chickpeas with onions, tomatoes, ginger, garlic in onion and tomato gravy

15,90€

  •  Alle Hauptspeisen werden mit Basmati Reis serviert
  • All main courses will be served with basmati rice

52
Indisches Dal

Gelbe Linsen mit Tomatenstückchen

Yellow lentils with chopped tomatoes

15,50€

53
Fried Dal

Toor Dal gebraten in einer Gewürzmischung (scharf/spicy)

Toor Dal fried in a mix of spices

16,50€

54
Dal Palak

Linsencurry mit Spinat

Lentil curry with spinach

17,50€

55
Dal Tadka

Gelbe Linsen in Butter gekocht (scharf)
Yellow lentils cooked in butter (spicy)

16,50€

56
Gemüse Biryani

Gemüse der Saison mit gebratenem Basmatireis

Seasonal vegetables with fried basmati rice

15,50€

57
Hähnchen Biryani

Hähnchenfleischstücke mit gebratenem Basmatireis

Chicken pieces with fried basmati rice

17,50€

58
Lamm Biryani

Lammfleischstücke mit gebratenem Basmatireis

Lamb pieces with fried basmati rice

18,50€

04
Garnelen Biryani

Garnelen gedünstet in Ghee mit gebratenem Basmatireis

Prawns steamed in ghee with fried basmati rice

15,50€

59
Thali

indische Köstlichkeiten, Reis, Dal, Curry, Naan Brot, Salat & Süßspeise (vegetarisch, vegan möglich)

Indian specialties, rice, dal, curry, bread, salad & dessert (vegetarian, vegan options)

28,50€

60
Menü Bundelkhandi (für 2 Personen)

Mulligatawny (indische Linsensuppe mit Curry)
Paneer Tikka,
Indisches Joghurt Curry / Aloo Dum Kashmiri,
Reis, Naan Brot
Gajar Carrot Halwa
Mulligatawny (Indian lentil soup with curry)
Paneer Tikka,
Indian Yogurt Curry or Aloo Dum Kashmiri,
Rice, Naan bread, Gajar Carrot Halwa

75,00€

61
Menü Annapurna (für 2 Personen)

Suppe Ihrer Wahl
Pappadam Masala,
Butter Chicken / Palak Paneer,
Reis, Roti
Gulab Jamun
Soup of choice & Pappadam Masala,
Butter Chicken or Palak Paneer,
Rice, Roti
Gulab Jamun

66,00€

63
Gulab Jamun

Kugeln aus Milchcreme in Honigsauce

Milk cream balls in honey sauce

5,20€

64
Gajar Carrot Halwa

Karotten , Mandelmilch, Zucker, Kokosnusspuder,
Rosinen, Mandeln,Rosenwasser
Carrots, almond milk, sugar, coconutpowder,
raisins, almonds,rosewater

6,50€

65
Kheer

Indischer Milchreis Reis, mit Zucker, Kardamon,
Jaggery, Saffron, Pistazien oder Mandeln
Indien Milk Rice, with sugar, cardamom, jaggery,
saffron, pistachios or Almonds

6,50€

66
Laddu

5,20€

(Indisches Joghurt Getränk)

67
Lassie süß / salzig

4,90€

68
Mango Lassie

5,90€

Tasse Kaffee

3,50€

Espresso doppelt

2,90€ 4,20€

Chai Masala

4,20€

Schwarzer oder Grüner Tee mit Kardamon

3,50€

Ayuverdischer Tee

4,90€

Adrak, Tulsi, (Ingwer & Basilikum)
Kardamon, Pfeffer, Kurkuma & Limette

Bier
Vom Fass

0,3l  3,50€

Bitburger

0,5l  5,40€

Aus der Flasche
Benediktiner Weissbier

0,5l  5,40€

Benediktiner Weissbier Alkoholfrei

0,5l  5,40€

Bitburger Alkoholfrei

0,3l  3,50€

Kandi Malz

0,3l  3,50€

Radler Sprite / Fanta

0,3l  3,80€

0,5l  4,90€

0,5l  4,90€

Aperetif
Aperol Spritz

Sekt, Aperol 1/4, Sodawasser, Orange

6,90 €

Gin Tonic

Bombay Gin, Tonic Wasser, Gurke

6,90 €

Campari Orange

Campari mit Orangensaft

6,50€

Martini Binaco/Rosso

Eis und Oliven

6,90 €

Weißweine
2021er Riesling Hochgewächs Feinherb

0.2l

5,60€

Weingut Thiesen Erben & Rees

0.75l

20,00€

2021 Grauburgunder Trocken

0.2l

6,20€

Weingut Vollmer, Ellerstadt

0.75l

23,0€

2022 Weisburgunder Trocken

0.2l

5,90€

Weingut Thiesen Erben & Rees

0.75l

23,0€

2022 Kerner Qualitätswein Lieblich

0.2l

5,60€

Weingut Thiesen Erben & Rees

0.75l

20,00€

2022 Winninger Riesling, trocken

0.2l

5,90€

Weingut Toni Müller, Güls

0.75l

22,00€

Roseweine
2021 Portugieser Weißherbst, feinherb,
Rheinpfalz, frisch, lebendig

0.2l

5,30€

Weingut Thiesen Erben & Rees

0.75l

22,00€

Rotweine
2019 Dornfelder Moelrotwein Trocken

0.2l

6,20€

Weingut Thiesen Erben & Rees

0.75l

22,00€

2022 Merlot Spätburgunder, Italien, kräftig, mild

0.2l

5,90€

Weingut Thiesen Erben & Rees
2021er Neprica Primitivo Trocken

0.2l

6,40€

Weingut Tormaresca, Puglia Italien

0.75l

23,00€

2021 Strozzi Chianti Trocken

0.2l

6,40€

Weingut Guicciaddini Strozzi, San Gimignano

0.75l

23,00€

Longdrinks
Bacardi Cola

6,50€

Asbach Cola

6,50€

Wodka Lemon

6,50€

Whiskey Cola

6,50€

Shots
Baileys

2cl

3,20€

Alte Wiliamsbirne

2cl

3,20€

Grappa

2cl

3,20€

Ramazzotti

2cl

3,20€

Doppelkorn

2cl

3,20€

Sambuca

2cl

3,20€

Jägermeister

2cl

3,20€

Whiskey

2cl

3,20€

Coca-Cola / Light / Zero

0.3l

3,00€

Fanta

0.3l

3,00€

Sprite

0.3l

3,00€

Spezi

0.3l

3,50€

Gerolsteiner Mineralwasser

Stilles      0.2l/0.51l
Medium  0.2l/0.51l
Classic     0.2l/0.51l

0,2l / 0.5l 2,90€ / 3,50€

Apfelsaft

0.3l

3,50€

Orangensaft

0.3l

3,50€

Bitter Lemon

0.3l

3,00€

Tonic Water

0.3l

3,00€

Ginger Ale

0.3l

3,00€

Apfelsaftschorle

0.3l

3,90€

Annapurna ist eine hinduistische Göttin , auch Vishalashi genannt.
Sie wird als die Göttin des Hauses, der Ernte, des Reises, des täglichen
Brotes und des Kochens, des Überflusses und der Nahrung verehrt.
Sie verleiht auch die Gabe des guten Kochens.
Sie gilt als eine Form der Muttergöttin Parvati und als Frau und Shakti Shivas
und wird als Erhalterin des Wohlstandes angesehen.
Annapurna soll dafür Sorge tragen, dass niemand Hunger leidet.
Man glaubt, dass derjenige, der sie verehrt, niemals an Nahrungsknappheit
im Leben leiden wird.Wir wünschen Ihnen einen guten Appetitt
Suresh Dwivedi & Team

Annapurna ist eine hinduistische Göttin , auch Vishalashi genannt.
Sie wird als die Göttin des Hauses, der Ernte, des Reises, des täglichen
Brotes und des Kochens, des Überflusses und der Nahrung verehrt.
Sie verleiht auch die Gabe des guten Kochens.
Sie gilt als eine Form der Muttergöttin Parvati und als Frau und Shakti Shivas
und wird als Erhalterin des Wohlstandes angesehen.
Annapurna soll dafür Sorge tragen, dass niemand Hunger leidet.
Man glaubt, dass derjenige, der sie verehrt, niemals an Nahrungsknappheit
im Leben leiden wird.Wir wünschen Ihnen einen guten Appetitt
Suresh Dwivedi & Team

Vegetarisch

Vegan

Namaste

Ram Ram Ji

Herzlich Willkommen im

Annapurna

Koblenz

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اهال وسهال

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Ram Ram Ji

Herzlich Willkommen im

Annapurna

Koblens

Bienvenido

Welcom

いらっしゃいませ

歡迎

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स्वा गत

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اهال وسهال

Welkom

Willkommen in Annapurna

Namaste – Herzlich Willkommen im Restaurant Annapurna Koblenz!

Wir freuen uns Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen und möchten Ihnen einen
kleinen Einblick in unsere nordindische Küche geben

Ihr Suresh Dwivedi und Team

It´s all about the gravy – verschiedene Currys sind die
Basis vieler indischen Gerichte.
Lassen Sie ihren Gaumen entscheiden!

White Gravy

Melonensamen und Cashewnüsse geben Gerichten eine cremige Konsistenz und
einen Hauch Süße. Zimt,Lorbeerblätter,
Kardamon und … (das belibt das Geheimnis der Köche …)
steuern ihre milden Aromen bei.

Tomato Gravy 

Hier bilden frisch eingekochte Tomaten die Basis eines eher milden Gerichts,
das mit Kashmiri Chili, grünem und schwarzem Kardamom,
Korinader, Ingwer, Knoblauch und … (wir verraten nicht alles …)
eine unverwechselbare Note erhählt.

Onion Gravy 

Die tendenziell schärferen Gerichte bauen auf diesem Gravy mit viel
Zwiebeln auf, gewürzt mit Kreuzkümmel, Nelken, Pfefferkörner,
Lorbeerblättern und … (Sie wissen schon …).
Manch eine/einer kommt dabei schon mal ins Schwitzen.

01
Indische Gemüsesuppe

Hot and Sour Soup 

6,90€

02
Cremige Tomatensuppe

Creamy Tomato Soup

5,90€

03
Zitronen Koriander Suppe

Lemon Koriander Soup

6,90€

04
Indian Mulligatawny

Indische Linsensuppe mit Curry
Indian Lentil Soup with Curry

5,90€

05
Roasted Chole

Geröstete Kichererbsen
Roasted Chickpeas

6,90€

06
Pappadam Masala

Frittiertes Fladenbrot mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, Koriander & Zitrone
Fried pita bread with cucumber, tomato, onions, coriander & lemon

6,90€

07
Pakora

Auswahl an Gemüse der Saison frittiert in Kichererbsenmehl
Selection of seasonal vegetables fried in chickpea flour

10,50€

08
Paneer Tikka

Indischer Käse geröstet in Tandoor Sauce
Indian cheese roasted with tandoor sauce

10,50€

09
Chilli Paneer

Indischer Käse geröstet mit Chili Sauce
Indian cheese roasted with chili sauce

10,50€

10
Fisch Tikka

Fisch in Joghurt mariniert mit Minze im Tandoor zubereitet
Fish marinated in yoghurt with mint prepared in the tandoor

12,50€

11
Murgh Tikka

Marinierte Hühnerfleischstücke
Marinated chicken pieces

11,50€

12
Tangri Kabab

Hühnerschenkel mariniert in Joghurt, Knoblauch & Ingwer
Chicken thighs marinated in yoghurt, garlic & ginger

11,50€

13
Tandoori Prown

Garnelen in Joghurt mariniert, im Tandoor geröstet mit Minze
Prawns marinated in yoghurt, roasted in tandoor with mint

13,50€

  • Alle Vorspeisen werden mit einem Mint, Tomaten-Coriander, Imli, Chutney serviert
  • All starters will be served with a mint tomato, Imli, Chutney

14
Boondi Raita

Joghurt mit Boondi süß und salzig
Yogurt with Bondi pearls sweet and salty

6,90€

15
Raita Salat

Joghurt, Gurke, Tomate, Zwiebeln und Koriander
Yogurt, cucumber, tomatoes, onion & Coriander

6,90€

16
Annapurna Salat nach indischer Art

Salat mit Gurke, Tomate, Karotten, Zwiebeln & gerösteten Erdnüssen
Salad with cucumber, tomatoes, carrots, onions & roasted peanuts

10,50€

  • Salad with cucumber, tomatoes, carrots, onions & roasted peanuts

17
Tandoori Roti

2,50€

18
Naan Brot

Natur(Plain)
mit Butter
Knoblauch/Paneer/Spinat/Butter (Garlic/Paneer/Spinach/Butter)

Natur(Plain)
mit Butter Knoblauch/Paneer /Spinat/Butter (Garlic/Paneer /Spinach/Butter)

4,20€

4,30€

4,90€

19
Aloo Paratha

4,90€

20
Basmati Reis

Basmati Rice

4,20€

21
Jeera Reis

Reis in Kreuzkümmel gebraten
Rice fried in cumin

4,90€

06
Zitronen Reis

Lemon Rice

4,20€